Camorra Pizza
Неклассическая пиццерия в интерьерах, замешанных на портовой криминальной
романтике Южной Италии.
Проект Camorra изначально возник из желания реализовать формат, которого в России не видели, формат, основанный на сочетании пиццы и пива, максимально демократичный и развеивающий некоторые стереотипы, связанные с итальянской кухней. Нас интересовала не столько реконструкция формата, сколько реконструкция самой идеи, ощущения, которое мы испытывали в Неаполе, покупая пиццу в уличных заведениях и поедая ее руками за стойкой. И вот это ощущение легкости, простоты, обшарпанности — его нам хотелось передать.

Нельзя сказать, что формат «Каморры» был целиком подсмотрен в Италии и что в Италии есть конкретный прототип наших пиццерий. Также, несмотря на название, нельзя сказать, что проект вдохновлен только Южной Италией и Неаполем. Это скорее собирательный образ неаполитанских уличных пиццерий и пивных баров на узких улочках римского района Трастевере.
Команда
Самые лучшие мальчишки и девчонки на свете
Кирилл
Человек крайне серьёзный и вдумчивый, хотя и доброжелательный. По образованию — пивной диетолог, по призванию — жрец сатурналий. Происходит из рода купцов первой гильдии. В 7-м классе чуть не подрался из-за Гоголя. Играл в группе под названием «Дёшево ли выращивать бобы?». Через одно рукопожатие от Джона Траволты. Брал интервью у музыканта Haddaway, но так и не выяснил, что же такое любовь. Однажды мама его оставила в зале импрессионистов. Кажется, он так до сих пор оттуда и не выбрался.
Андрей
Талантлив и чертовски хорош собой . Подпольный художник, который бежит от славы и богатств, но не чурается простых земных наслаждений вроде пива и пиццы. Занимается граффити в неклассическом понимании этого вида уличного искусства. Рисует на бирдекелях, на водной глади безмятежного вулканического озера, на медленно опадающих листьях сакуры в предместье Киото. Неравнодушен к корейской актрисе Ли Ён-э. В повседневной жизни придерживается даосского принципа «недеяние». Мечтает завести саблезубого пса и стаю художниц-стрекоз.
Юля
Одна из её суперспособностей – готовить вкуснейшую пиццу вне зависимости от обстоятельств: будь то падение Римской Империи, Реконкиста или шестиугольный метановый шторм на Уране. Юля очарована европейским кинематографом. Состоит в «Обществе объемной пиццы», где отрицают тот абсурдный факт, что пицца – плоская. Когда она слышит музыку, то не может устоять от танца (видели бы вы, что она вытворяет под Мадонну). Юля говорит по-французски, обожает путешествия и, в особенности, незапланированные поездки.
Павел
Сказать, что он – повар в нашей прекрасной пиццерии, значит, не сказать ничего. Ферзь в рукаве, туз на шахматной доске. Мастер острых ножей, тонких вкусов и обоняний. К тому же крайне обаятельный человек! Паша настолько словоохотлив, что может заговорить любого, особенно, если дело касается его любимых занятий. Паша – спортсмен, уважающий силовые виды состязаний. Скромный поклонник игры с мячом. Ярый поборник гедонизма и идеологии «здесь и сейчас»: никогда не оставляет на завтра удовольствие, которое можно получить сегодня.
Андрей
Знает про пиво такое, о чём и не догадываются обычные блюстители барного порядка. Потому что Андрей учится на пивовара, и в Каморре, как вы понимаете, он работает практически по специальности. Наш пивной сорвиголова разбирается в многочисленной палитре стилей пенного напитка – отличает светлое от светлого и темное от темного. Говоря строгим философским языком: он един с пивом, а пиво едино с ним. Испытывает нежные чувства к мопсам, корги, мейн-кунам и диким дрожжам. Любимый сигнатурный аксессуар – кепка-восьмиклинка.
Влад
Талантлив и красив, многогранен, как вся коллекция Алмазного Фонда Московского Кремля вместе взятая. Про него говорят: «Джазовый певец волгоградских степей». За его плечами стоит работа с известными льдинологами и участие в опасных экспедициях вдоль бассейна реки Волги! Влад даже снимался в рекламе пива для датского телевидения! Теперь ему прочат успех на театральных подмостках. Влад за экологически безопасный транспорт, поэтому для передвижения выбирает скейтборд, а иногда тройку гнедых.
Дамир
Лаконичен и рассудителен, миролюбив, обходителен и вообще добрейшей души человек! Дамир ведёт трезвый образ жизни, однако это ему нисколько не мешает свободно ориентироваться в пивном многообразии, улавливать игривые нюансы пузырьков и воспевать пивоваренный гений отечественных и зарубежных мастеров. Иногда в нём просыпается хулиган, и он может себе позволить сто грамм хорошего виски, бутылку черносмородинового пива или не заправить кровать. Говорят, когда-то давно Дамир получил диплом повара-кондитера и приготовил самый вкусный на свете торт. С тех пор он абсолютно равнодушен к сладкому.
Андрей
«Хозяин жизни, художник любви» – так говорят современники про нашего обожаемого пиццайоло Андрея! Его фирменная улыбка дарит тесту тепло, озорной взгляд зажигает искрой, а руки говорят особым языком жестов. Печи остаётся только обжечь этот лакомый сосуд неземной любви. Музыкальный эстет, свободный от жанровых предрассудков, гуру лаконичных движений и тонкий ценитель минорных тональностей — всё это про него. Андрей считает, что рассветы на Меркурии лучше всего встречать под The Velvet Underground – «Sunday Morning», а врываться на танцпол под The Smiths – «There Is a Light That Never Goes Out».
Лера
Славная техно-кобра и по совместительству пивная тамада, звезда танцпола и аква-аэробики. Лера - мафиози со стажем, и к нашему столичному клану примкнула из самого центра бандитского Петербурга — Каморры на острове Новая Голландия. Лера всегда с улыбкой встречает невзгоды, зарплату и свежие смузи-хейзи релизы любимой пивоварни. Она не умеет стесняться, и к каждому поклоннику пиццы и лупулина ищет свой подход.
Сергей
Один из боссов московской ячейки Camorra Pizza. С детства не переносит даже запаха молока, творога, сметаны и прочих молочных штук, лучше всего заряжается от путешествий. Сдался и не смог пройти «Sekiro: Shadows Die Twice»
Владимир Владимирович
Повар, меломан, бегун, левша. Сдержан, немногословен, божественно красив.
Если хочешь что-нибудь уточнить, обсудить кинематограф или просто поболтать о жизни — звони!
Телефон: +7 499 390 91 68
E-mail: ciao@camorra.pizza
Telegram bot: @camorrapizza_msc_bot
Made on
Tilda